Le Cassissium est un lieu entièrement dédié au cassis, qui, doit-on le rappeler, est le fruit symbole de Bourgogne. On peut y trouver un musée interactif avec spectacle vidéo et tout le toutim. Il est également possible de bénéficier d'une visite guidée...

Pour la 19eme année, la semaine du gout propose un voyage à travers la gastronomie de nos regions. La manifestation prend plusieurs formes: tables du gout, ateliers du gout, etc ... Concernant les ateliers du gout dans l Yonne, le choix n'est pas large....

" Ica - Ona " ou " Icauna " est le nom pré-latin de la rivière Yonne. Au IIe siècle, l'Yonne se nomme Icauna ou Ica-ona, nom dans lequel on trouve le radical hydronymique pré-celtique ic- ou ica-, suivi du suffixe bien courant -onna, eau. Rivière aux...